総合 ALL

WAU No.26 (2020年12月冬号)発行

本日12月1日、マレーシア文化通信『WAU』第26号を発刊しました!

今号は、プラナカン特集です。
15~16世紀、東西貿易の拠点として繁栄したマラッカ王国。そこから生まれた国際色豊かな「プラナカン」と呼ばれる人々の文化に注目します。

裕福な商人や実業家として栄華を極めた彼らは、独特な建築様式の屋敷に暮らし、宝石のように輝くビーズ刺繍、透け感が美しいニョニャクバヤ、そしてハーブが香るニョニャ料理を発展させました。マラッカとペナンで今もなお人々を魅了するプラナカンの世界。ペナンの見どころポイントやクバヤ刺繍の意味についても紹介します。

WAU No.26 A Special Issue featuring Peranakan Culture

■ History and Culture:プラナカンの歴史・文化が息づくマラッカとペナン

■ Fashion:刺繍、ジュエリー、ビーズを身にまとう、カラフルなニョニャの装い

■ Food:繊細なニョニャ料理の世界

■ Gallery:色彩あふれるプラナカンの「雅」: ニョニャの美しき手仕事

■ Topics:エドモンド・ヨウ監督の新作『Malu 夢路』公開/セレブを魅了するモダンバティック Pink Jambu/料理の素「ママズ・ディライト・シリーズ」に注目

■ Column:いつもの食卓に合うマレーシア料理のレシピ[ロバッ/Lobak]

■ Column:マレーシア映画コラム#10 Motif:一夫多妻制がかかえる複雑さと殺人事件

上記各ウェブ記事は本誌と同じ内容を転載、もしくは加筆したものになっています。本誌PDFダウンロード(13MB)
本誌を紙媒体でご入手いただける場所一覧(日本国内外)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です