マレーシア文化講座 「出版記念トーク&マレー凧WAU作り体験」
(Hati Malaysia主催)
本誌編集部の古川音が『地元で愛される名物食堂 マレーシア』を出版しました。地元の人たちが愛する本場のマレーシアごはん屋さん全52軒を紹介。食堂だけではなく、徹底的にマレーシアごはんと食文化を分析したコラムも掲載。トークでは、さまざまな料理や取材の裏話、印象的なエピソードなどをお話しします。後半は、クランタン州などで今もなお作られている伝統的なマレー凧「WAU(ワウ)」作りワークショップ。色鮮やかな凧は空に舞う芸術品。講座では、完成している小型の骨組みに紙や装飾を貼り付け凧を完成させます。日本では、なかなか手に入らないワウをお持ち帰りいただき、お部屋に飾れます!
日時:2020年1月17日(金)19:00〜21:00
料金:2,500円
定員:20名(※開催決定しました! まだ募集しています)
講師:古川音、上原亜季(Hati Malaysia/WAU編集部)
場所:日比谷図書文化館会議室(千代田区日比谷公園内)
詳細:hatimalaysia.com
予約:info@hatimalaysia.com
※こちらの文化講座は書籍を購入していない方でもどなたでも参加できます。マレーシア旅でぜひ食べて欲しいおすすめ料理を紹介しますので、ぜひ。なお、ご参加の方ははさみを持参でお願いします。
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