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2020/12/16 プラナカン特集号記念・オンライン・シェア会開催

2020年12月16日(水)、WAU26号 プラナカン特集についてお話しします。色彩あふれるプラナカンの世界に一緒に浸りましょう。ペナンより特別ゲストも登場!(Hati Malaysia 主催) ■詳.

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総合 ALL

WAU No.26 (2020年12月冬号)発行

本日12月1日、マレーシア文化通信『WAU』第26号を発刊しました! 今号は、プラナカン特集です。15~16世紀、東西貿易の拠点として繁栄したマラッカ王国。そこから生まれた国際色豊かな「プラナカン」と.

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ツーリズム 風習文化

プラナカンの歴史・文化が息づくマラッカとペナン

 15〜16世紀、マラッカ王国は、大航海時代、海のシルクロードの寄港地として各国から人々が集まり賑わうコスモポリタンでした。ポルトガル、オランダ統治を経て、英国によりマラッカ、ペナン、シンガポールが海.

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ファッション

刺繍、ジュエリー、ビーズを身にまとう、カラフルなニョニャの装い

ひとつひとつ縫い付けた刺繍に願いをこめて。サロンの布地であるバティックにも縁起のいい絵柄がたくさん。職人たちの技術の発展も促したという美しきニョニャの衣装。まるで宝石を身にまとっているような色鮮やかな.

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地域・祭事食

繊細なニョニャ料理の世界

家庭料理からうまれた繊細なニョニャ料理の世界 プラナカンが作る料理をニョニャ料理といいます。マレー半島に生息するハーブやスパイス、そこに中国料理で使う調味料や食材をミックスした料理で、その奥深い味は一.

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工芸

色彩あふれるプラナカンの「雅」:ニョニャの美しき手仕事

Colorful Elegance of Peranakan: The Beauty of Nyonya’s Handworks  直径わずか1ミリほどの小さなビーズで描かれた花々をあしらったサンダル.

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総合 ALL

映画『Malu 夢路』公開/モダンバティックPink Jambu/料理の素ママズ・ディライト・シリーズ

マレーシアに関する情報を伝えるコーナー。日本とマレーシアで話題になっている出来事やイベントなどをWAU編集部がカルチャーな視点でピックアップ! 日マ共同製作映画 エドモンド・ヨウ監督の新作 『Malu.

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ごはんFOOD

ロバッ/Lobak – いつもの食卓に合うマレーシア料理のレシピ#4

マレーシア版の揚げ春巻き。肉だねに五香粉を加えることで、かむごとにアジアンな香りが広がります。現地では湯葉で巻きますが、日本ではライスペーパーを使うのがおすすめ。サクッモチッのおいしさが味わえます。 .

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映画FILM

銀幕の精神#10 Motif:一夫多妻制がかかえる複雑さと殺人事件

『Motif モティフ』一夫多妻制がかかえる複雑さと殺人事件  ナディア・ハムザ監督の長編映画デビュー作『モティフ』は、タナメラという小さな町で行方不明の少女アンの捜索にあたる女性警部補デウィの物語で.

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