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2021/6/23 WAU第28号オンライン・シェア会開催

2021年6月23日(水)、WAU28号 ボルネオ島サラワク州の美しいクラビット高原を故郷とする先住民族の音楽や、マレーシアの食文化を豊かにしている発酵食品についてお話しします。特別ゲストとしてサラワ.

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工芸

マレーシアで見つけた かわいい雑貨

Craft and Goods from Malaysia こんなにも旅に出られない日が続くとは。そんな悶々とした日々のなかで、新しい発見がありました。それは、マレーシアから持ち帰った雑貨のパワー。こ.

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ジャンル別食名鑑

虜になる発酵食品

Fermented Foods in Malaysia 「この香りだけでご飯が食べられる!」とマレーシア人が好む調味料ブラチャンは、発酵食品です。和食にはない独特の香りがあり、これは自然界に存在する微.

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音楽

サペの歌姫アレナ・ムラン Alena Murang, the SAPE’ Songstress

うつろいゆく空を見上げ、祖先を想い、森羅万象をめぐる歌の旅に出る ボルネオ島サラワク州の先住民族 「クラビット」にルーツを持つアレナ・ムランさん。サラワクの伝統楽器サペの演奏家として、先祖から受け継い.

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映画FILM

銀幕の精神#12 いま注目の若手監督 シャフィク・ユソフ

Syafiq Yusof, the Emerging Filmmaker  今、マレーシアで新進気鋭の映画監督といえばシャフィク・ユソフ(Syafiq Yusof)でしょう。俳優で映画監督のユソフ・ハ.

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ツーリズム

ボルネオ島の秘境:クラビット高原

The Kelabit Highlands in Borneo ボルネオ島北東部のクラビット高原はバラム川の源流域で、バラム川河口にある都市ミリからプロペラ機(ツイン・オッター)で約1時間。カリマンタ.

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総合 ALL

先住民族村が舞台のホラー映画/大阪でハーブを使ったスパ/ナシレマッやサテーをご自宅湯煎で

マレーシアに関する情報を伝えるコーナー。日本とマレーシアで話題になっている出来事やイベントなどをWAU編集部がカルチャーな視点でピックアップ! ゾンビ・ホラー映画が国内外で話題ボルネオ島の先住民族ダヤ.

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音楽

Special Interview with Alena Murang, the SAPE’ Songstress

Looking up to the changing skies, thinking of the ancestors, it’s the journey of song through the co.

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総合 ALL

WAU No.28 (2021年6月夏号)発行

本日6月1日、マレーシア文化通信『WAU』第28号を発刊しました! 今号の巻頭特集は、世界で活躍するサぺの歌姫、アレナ・ムランさんにインタビュー。ボルネオ島の先住民族にルーツを持ち、先祖から受け継いだ.

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ごはんFOOD

バチェラー・チキン/Bachelor Chicken – いつもの食卓に合うマレーシア料理のレシピ#6

ペナン出身のタリナさんのオリジナルレシピ。数種のソースを鶏肉にからめるだけの簡単料理です。エゴマで巻いて食べれば前菜に。熱々のご飯に合わせてボリューム満点の丼飯にするのもマル。 バチェラー・チキン/B.

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