音楽

日本とマレーシアの民謡の出会い

MIKAGE PROJECT ASEAN TOUR 2023 in Malaysia with Asmidar MIKAGE PROJECT 佐藤公基さん(日本)x  Asmidarさん (.

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ごはんFOOD

レシピ#15 ナシウラム/Nasi Ulam いつもの食卓に合うマレーシア料理

ペナンで人気のハーブライスこと「ナシウラム Nasi Ulam」。ナシはご飯、ウラムとはハーブ全般をさすマレー語です。ターメリックで黄色にし、爽やかなハーブの風味が口いっぱいに広がる混ぜごはん。そのま.

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注目の店

東京・東日本橋の「マレーカンポン・コピティアム」

朝ごはんもある! マレーシアカフェ アパホテル馬喰町駅前1階「マレーカンポン・コピティアム」 東京・馬喰町駅前のアパホテル内にマレーシアカフェ「マレーカンポン・コピティアム」がオープン。渋谷「マレーア.

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ジャンル別食名鑑

ボルネオの地酒、トゥンプン

マレーシア人とお酒との関係性は人によってそれぞれ。宗教上の理由でお酒を飲まないイスラム教徒がいる一方で、ボルネオ島の先住民族では、お祝いごとにはお酒が必須という人々もいます。 ボルネオ島の町コタキナバ.

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建築

マレーシア名建築さんぽ #5 セントラルマーケット

マレーシアは名建築の宝箱。熱帯の気候、多民族のおりなす文化的な多彩さ、また施主と建設技術者の奮闘は、多くの魅力ある建築を生み出しました。それぞれの建物にはマレーシアの社会や歴史、日々の暮らしがよく表れ.

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建築

ボルネオ先住民のロングハウスを訪問

ロングハウスは、村人や親戚など互いに縁のある家族がともに暮らす集合住居です。ボルネオに暮らす多くの先住民族(イバン族、カヤン族、クニャ族、ダヤク族、ルングス族など)が伝統的にロングハウスで暮らしていま.

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おやつ

南国の実が熱々! 真っ黒な焼きココナッツ

「焼きココナッツを飲んでみますか?」。サバ州在住の日本人ガイド志帆さんからの提案に、ぜひ!と大きく頷きつつ、(えっ焼いたココナッツって何…?)と心のなかではハテナがたくさん。想像以上に真っ黒に焼かれた.

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地域・祭事食

森の民ルングス族の伝統料理

ボルネオ島で暮らす少数民族、ルングス族。南シナ海に突き出たクダット半島の奥地にある集落を訪ね、伝統料理を体験しました。庭に自生する野菜中心のおかずはどれも素朴ながら滋味深く、じんわり身にしみるやさしい.

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ツーリズム 音楽

【体験レポ】マレーシア、ボルネオの音楽フェスRWMF

毎年6月、ボルネオのサラワク州で開かれる国際的な音楽フェス「レインフォレスト・ワールドミュージック・フェスティバル(RWMF)」。第26回開催の今年は、世界の多様な音楽をテーマに、世界各地から総勢19.

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工芸

伝統工芸が日常にある少数民族の村を訪ねて

マレーシア、サバ州にあるイヌキラン村。ここで暮らすルングス族の女性たちは、織物、籐雑貨、ビーズ細工といった伝統工芸品を今も作り続けています。たとえば、伝統布である織物イナボル。最近は布だけでなく、本の.

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ごはんFOOD

レシピ#14 イカン・マサ・チュカ/Ikan Masak Cuka いつもの食卓に合うマレーシア料理

スープなような、香りはカレーのような。ほのかな酸味と甘みが食欲をそそる魚料理で、汁ごとごはんにかけて食べます。クアラルンプールで暮らすジョハリさんの家庭料理で「レストランのメニューでは見かけませんが、.

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注目の店

花や生魚を使ったボルネオの民族料理

マレーシアで人気の魚料理「イカンバカール Ikan Bakar」。日本語にすると焼き魚で、魚の種類は、エイ、サバ、マナガツオ、ティラピア、ナマズなど。タレを塗って香ばしく、蒸し焼きにするのが特徴です。

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イベント&講座

新宿にて「マレーシアフェア2023」開催決定!

きたる11月3日(金)~5日(日)、東京・新宿中央公園(水の広場)にて「マレーシアフェア2023」が開催されます。じつに4年ぶりの開催となり、 2019年の開催時は、来場者数41,648人という大盛り.

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伝統芸能

新しい影絵人形「スター・ウォーズ」から伝統芸能の継承へ

Fusion Wayang Kulit 創設者/デザイナー、Tintoy Chuo ティントイ・チュオ氏 インタビュー マレーシアではおもにクランタン州やケダ州、ジョホール州などでスタイルの異なる影絵.

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建築

マレーシア名建築さんぽ #4 バングナン・スルタン・アブドゥル・サマド(短縮版)

マレーシアは名建築の宝箱。熱帯の気候、多民族のおりなす文化的な多彩さ、また施主と建設技術者の奮闘は、多くの魅力ある建築を生み出しました。それぞれの建物にはマレーシアの社会や歴史、日々の暮らしがよく表れ.

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イベント&講座 芸能工芸ARTS

7/9 トーク「マレーシアの影絵人形芝居とフュージョン・ワヤンクリッ」

伝統的な人形からスターウォーズ、ウルトラマン、仮面ライダーまで Shadow Puppet Theatres in Malaysia and the Fusion Wayang Kulit .

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イベント&講座 芸能工芸ARTS

ポテヒと糸あやつり人形の共演(7/29 &30 ペナンにて必見!)

「鬼婆の愛」The Monkey King Adventures: Love of Onibaba ペナンにて2023年7月15日から7月30日まで、芸術、文化、文化遺産の盛大な祭典として知られる「ジ.

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ジャンル別食名鑑 注目の店

比較して見えること。マレーシアとインドのカレー文化

東京・丸の内に店を構える日本初のマレーシアカレー専門店「ゼロツー・ナシカンダール・トーキョー」。今回は、店主のまるちゃんにインタビュー。ゲストに、カレー愛好家の鬼頭さん、シンガポール料理に詳しい伊能さ.

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ツーリズム

ミシュランガイドマレーシア2023が話題に!

クアラルンプールとペナンのレストラン&屋台がミシュランガイドに初掲載。一つ星レストランが4軒、ビブグルマンが32軒。20以上の料理カテゴリーを網羅した全97軒のセレクションです。 おなじみのミシュラン.

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映画FILM

『メカアマト』東京で「アニメファン賞」受賞!

ディレクター、ファイズ・ザイナル・アアビディン氏インタビュー 2023年3月、マレーシアの3Dアニメ『メカアマト』(原題:Mechamato)が「東京アニメアワードフェスティバル2023 (TAAF2.

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ジャンル別食名鑑

コクのある辛さと酸味が食欲をそそる「アッサムプダス」

マレーシアで人気の魚料理「イカンバカール Ikan Bakar」。日本語にすると焼き魚で、魚の種類は、エイ、サバ、マナガツオ、ティラピア、ナマズなど。タレを塗って香ばしく、蒸し焼きにするのが特徴です。

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アート

オランウータン・ハウスから世界に発信するアート

マラッカ在住の画家、チャールズさん。ジョンカー通りのすぐ近く、大きなオランウータンが壁に描かれた建物は、彼のアトリエであり、ショップでもあります。陰陽の世界を表現した絵画。クスッと笑える“マレーシアあ.

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イベント&講座 映画FILM

渋谷にて上映会 & 交流会開催!映画『KITAーSabah Celebrating Diversity』

2023年4月30日(日)、東京・渋谷にて、ボルネオ島・サバ州の多様性を描いたドキュメンタリー映画『KITA - Sabah Celebrating Diversity』上映会、ならびにサバ州のアーテ.

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建築

マレーシア名建築さんぽ #3コムタ(KOMAR)(短縮版)

マレーシアは名建築の宝箱。熱帯の気候、多民族のおりなす文化的な多彩さ、また施主と建設技術者の奮闘は、多くの魅力ある建築を生み出しました。それぞれの建物にはマレーシアの社会や歴史、日々の暮らしがよく表れ.

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映画FILM

ミシェル・ヨーがアカデミー賞で主演女優賞を獲得!

Michelle Yeoh’s became the winner of the Academy Award for best actress. 第95回アカデミー賞(2023年)で、作品.

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映画FILM

“Mechamato” receives the Anime Fan Award in Tokyo!

Interview with Mr. Faiz Zainal Aabidin, Director, Animonsta Studios Written by Aki Uehara In March 2.

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ごはんFOOD

レシピ#13 イカンビリス・ソーセージ/Ikan Bilis Sausage いつもの食卓に合うマレーシア料理

マレーシアのおつまみです。ソーセージと玉ねぎをスイートチリソースで炒めることで、甘辛くコクのある味になり、ビールなどのお酒や白いご飯にもよく合います。ポイントは、現地で「イカンビリス」よばれる乾燥の小.

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ツーリズム

まるで“大河ドラマ”なマレーシア国立博物館

1963年に開館したマレーシアを代表する博物館。先史時代、中世、植民地時代、戦中から独立、という4つの時代区分にそってコレクションが展示。鑑賞後は、タイムマシーンで時間旅行をしたような、そんな壮大な気.

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イベント&講座

[来日中止のお知らせ]マレーシアの太鼓「コンパン」体験講座

来日中止にともなう体験講座開催中止のお知らせ 本日(2/18)、マレーシアより諸事情により学生グループの来日が中止となった旨、連絡を受けました。大変残念ですが、開催を予定しておりましたコンパンの体験講.

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ツーリズム

大自然と食、そしてマレーシア文化を満喫できるセランゴール州

旅をするなら、その国らしさを満喫したいもの。それにはエリア選びが鍵。もぎたての完熟果物が味わえる話題のアグロツーリズムから、モスクが目の前のホテルステイなど、ここでしかできない体験が満載のエリア、セラ.

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アート

絵で時空を超える。懐かしいマレーシアの景色

東京のマレーシア料理店「マサマサ」にノスタルジックな2枚の絵が誕生。描いたのはクアラルンプールで活躍する画家ルナさん。作品について詳しく解説します。 コマで遊ぶ子どもたち のどかな風景です。かがんでい.

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工芸

サバ州伝統のかごに魅せられて

ジェニファー・リンギ インタビューイラストを通して伝統かごを次世代に Interview with Jennifer Linggi, Illustrator / Researcher“Fascinat.

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映画FILM

銀幕の精神#18 Poochandi:古来の文化と若者文化の融合

Muzzamer Rahman 監督作映画『Prebet Sapu』(英語タイトル="Hail, Driver!")についてA・サマッド・ハッサンによる紹介

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ごはんFOOD

レシピ#12 レタスのオイスターソースあえ /牡油生菜 – いつもの食卓に合うマレーシア料理

レタスをさっとゆでて調味料をあえるだけ。日本でもおなじみの食材を使った簡単レシピで、食べやすさも満点。トッピングのフライドオニオンを忘れずに。 レタスのオイスターソースあえ /牡油生菜 ■材料(2~3.

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風習文化

関連動画ー先住民族オラン・アスリ

マレー半島で暮らす先住民族オラン・アスリ。ズンバを踊る村人たちから会合の様子、伝統舞踊ラノ・プロジェクトまで、動画で紹介! WAU記事 先住民族オラン・アスリ 変容する民族アイデンティティと受け継がれ.

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工芸

Fascinated by Traditional Baskets in Sabah.

Interview with Jennifer Linggi, Illustrator / Researcher  In Sabah, traditional baskets are woven by.

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建築

マレーシア名建築さんぽ #2 クアラルンプール国際空港(KLIA)(短縮版)

マレーシアは名建築の宝箱。熱帯の気候、多民族のおりなす文化的な多彩さ、また施主と建設技術者の奮闘は、多くの魅力ある建築を生み出しました。それぞれの建物にはマレーシアの社会や歴史、日々の暮らしがよく表れ.

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アーティスト名鑑

チャールズ・チャム

画家 チャールズ・チャム Charles CHAM マラッカ出身。5歳から絵を描き始め、マレーシアの大手新聞社の編集デザイナーを経て、フランスに留学。1993年に故郷マラッカにアトリエを創設。1995.

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ごはんFOOD

「マレーシア産ドリアンスイーツコンテスト2022」開催 Malaysian Durian Sweets Contest 2022

「マレーシア産ドリアンスイーツコンテスト2022」が開催。日本でも人気のスイーツとドリアンが見事にマッチ。最優秀作品は、和菓子をアレンジした「ドリアン水まんじゅう」!

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総合 ALL

ゲスト・アスリートが決定!12月18日・千葉「日本・マレーシアスポーツフェスティバル2022」開催

マレーシア人100名、日本人100名の計200名(参加者募集中)でスポーツを通じて国際交流を行うイベント。公益財団法人日本スポーツ協会の主催、在日マレーシア留学生会の共催、またマレーシア大使館もサポー.

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建築

マレーシア名建築さんぽ #1 マレーシア国立モスク(短縮版)

マレーシアは名建築の宝箱。熱帯の気候、多民族のおりなす文化的な多彩さ、また施主と建設技術者の奮闘は、多くの魅力ある建築を生み出しました。それぞれの建物にはマレーシアの社会や歴史、日々の暮らしがよく表れ.

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ごはんFOOD

イカンバカール・アッサム/Ikan Bakar Asam – いつもの食卓に合うマレーシア料理レシピ#11

マレーシア人のアスリシェフの家庭の味(なので料理名はこちらで命名)。アジア食材でおなじみのタマリンドペースト(マメ科の種部分を使った酸味のある調味料)を使った簡単レシピ。脂がのったサンマをさっぱり味に.

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ツーリズム

「発展するKLとエコツーリズム」。マレーシア政府観光局・ザイヌディン総局長にインタビュー

9月22~25日、「ツーリズムEXPOジャパン2022」が東京ビッグサイトにて開催。マレーシア本国より、政府観光局のダト・ザイヌディン・ワハブ総局長をはじめ、ランカウイ、サバ州、サラワク州の観光局、マ.

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映画FILM

ウー・ミンジン監督新作『Stone Turtle』ロカルノ国際映画祭にて受賞

ウー・ミンジン監督作『Stone Turtle』ロカルノ国際映画祭にて「国際映画批評家連盟賞」受賞

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ツーリズム

マレーシア旅の醍醐味とは。短期留学と映えスポット

マレーシア専門の旅行会社「エムアールシージャパン」。ダイビング、海外ウェディング、長期滞在用視察ツアー、学生向け留学プログラムなど、さまざまな旅をサポート。現地を知り尽くした代表の瀧井さんに、マレーシ.

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注目の店

ひんやり冰皮月餅で月を愛でよう

一年でいちばん月が美しい、といわれるこの時期。月に見立てた月餅で中秋の名月を祝います。東京・九段下のマレーシア料理店「マサマサ」では、ひやしていただく冰皮月餅を限定発売しています。

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ファッション

モダンでシックなビーズサンダル

Kenny Loh Coutureのビーズサンダル、マレーシア航空とのコラボでモダンな限定品に。

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音楽

サペ奏者アレナ・ムラン、新MV “Put Burui” 発表

サラワク州の先住民族クラビットにルーツをもつサペ奏者、アレナ・ムラン、新MV “Put Burui” 発表

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ジャンル別食名鑑

魚料理の定番「イカンバカール」

マレーシアで人気の魚料理「イカンバカール Ikan Bakar」。日本語にすると焼き魚で、魚の種類は、エイ、サバ、マナガツオ、ティラピア、ナマズなど。タレを塗って香ばしく、蒸し焼きにするのが特徴です。

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映画FILM

銀幕の精神#17 Prebet Sapu カラフルな都市を覗き見る

Muzzamer Rahman 監督作映画『Prebet Sapu』(英語タイトル="Hail, Driver!")についてA・サマッド・ハッサンによる紹介

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